Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu Ketan Hitam Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Kamu bisa memasak Bolu Ketan Hitam menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bolu Ketan Hitam

  1. Siapkan 3 putih telor, kocok kaku sisihkan.
  2. Bunda butuh 150 gr gula pasir.
  3. Bunda butuh 100 gr margarin + 50hr butter unsalted.
  4. Bunda butuh 30 gr terigu segitiga.
  5. Kamu butuh 130 gr tepung ketan hitam (saya pakai merk ibu suri).
  6. Kamu butuh 3 kuning telor.

Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa Demikian ulasan tentang resep bolu ketan hitam yang enak.

Cara membuat Bolu Ketan Hitam

  1. Kocok putih telor sampai kaku. sisihkan..
  2. Mixer margarin, butter dan gula pasir sampai lembut gula larut.
  3. Masukkan 1 per 1 kuning telor. sambil trus di mixer.
  4. Masukkan terigu dan tepung ketan hitam. aduk rata..
  5. Tambahkan putih telor yg sdh di kocok kaku tadi. mixer dgn speed tinggi sampai benar2 tercampur rata.
  6. Tuang ke loyang 10x20x7cm yg sdh di oleh margarin dan taburi tepung. oven smpai matang..
  7. Potong2 dan siap disajikan..

Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Cara membuat Kue Bolu Ketan Hitam. Sebelumnya telah disuguhkan juga Resep Ayam Bakar Padang dan yang lebih fantastis lagi yaitu dengan Resep Ayam Bakar Taliwang.

Gampang sekali bukan membuat Bolu Ketan Hitam ini? Selamat mencoba.