Bolu Ketan Item Kukus Anda bisa memasak Bolu Ketan Item Kukus memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bolu Ketan Item Kukus

  1. Anda butuh 1 bungkus tepung ketan item (250gr).
  2. Anda butuh 5 butir telur ayam.
  3. Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
  4. Bunda butuh 1 sdt baking powder.
  5. Siapkan 1 sdt SP/TBM.
  6. Bunda butuh 1 sachet santan kara (bentuk segitiga).
  7. Siapkan 1 gelas gula pasir.
  8. Kamu butuh 75 ml minyak goreng.
  9. Anda butuh Loyang yg sudah di lumurin minyak goreng tipis tipis saja.

Cara membuat Bolu Ketan Item Kukus

  1. Masak santan dgn dicampur air 200ml.. diamkan dgn suhu ruang.
  2. Masukkan gula pasir, telur, vanili dan SP... mix dgn kecepatan 3 hingga putih mengembang dan berjejak....
  3. Selanjutnya masukkan baking powder, santan yg sudah dimasak, dan tepung ketan hitam secara perlahan aduk dgn spatula secara perlahan hingga tercampur rata.
  4. Setelah itu masukka minyak goreng ddan aduk hingga rata dgn spatula.
  5. Kemudian, setelah semua tercampur rata masukkan adona ke dalam loyang secara perlahan.
  6. Selanjutnya kukus adonan bolu ketan item selama 30 menit. setelah 30 menit angkat dan tunggu hingga tidak panas, dan keluarkan dari loyang.

Mudah sekali kan memasak Bolu Ketan Item Kukus ini? Selamat mencoba.