Bolu ketan hitam merupakan sajian lezat yang tidak membosankan, jenis bolu yang banyak disukai ini. Bolu ketan yang gampang di buat cocok buat semua acara Haloooo semuaaaa balik lagi nih sama channel dina kitchen jangan lupa subscribe yaa biar bikin. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam.
Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus.
Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :).
Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti.
Anda bisa memasak Bolu ketan hitam memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolu ketan hitam
- Siapkan 6 btr telor ayam.
- Siapkan 250 gram tepung ketan hitam.
- Bunda butuh 200 gram gula pasir.
- Bunda butuh 1 bks santan kara 65 ml.
- Anda butuh 1/4 sdk garam.
- Siapkan 150 ml minyak sayur.
- Siapkan secukupnya Vanili.
- Siapkan 1 sdk SP utk di panggang (jika mau di kukus tdk pakai SP).
- Bunda butuh 2 sachet susu kental manis.
Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa Demikian ulasan tentang resep bolu ketan hitam yang enak. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari.
Cara membuat Bolu ketan hitam
- Kocok telor dan gula sampai mengembang.
- Masuk kan vanili dan garam. Kocok lagi sampai kental tak berjejak.
- Masuk kan tepung ketan yang sudah di ayak. Sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- Masuk kan minyak sayur, santan kara dan susu kental manis dan di aduk pelan pelan sampai merata.
- Masuk kan ke dalam loyang dan di kukus selama 30 menit.
Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di Masih banyak lagi loh variasi dari bolu kukus. Satu ini adalah resep bolu kukus ketan hitam, yang rasanya. Bolu kukus ketan hitam memiliki tekstur yang berbeda dengan jenis bolu kukus lainnya yang cenderung lebih ringan dan lembut.
Mudah sekali kan membuat Bolu ketan hitam ini? Selamat mencoba.