Cara membuat : Mix telur,gula pasir,vanili,Sp dan Bp dg kcpetan tinggi sampai putih kental berjejak,, Masukan tepung ketan hitam, SKM dan Minyak. Agar bolu ketan hitam panggang yang kita buat ini memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut, maka terdapat beberapa tips yang dapat Anda ikuti ketika proses pembuatannya. Nah, seperti itulah resep bolu ketan hitam panggang yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini.
Tak heran jika menjadi kesukaan setiap orang.
Apakah Anda tertarik untuk mencoba resep bolu panggang?
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak.
Anda bisa buat Bolu ketan hitam panggang menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bolu ketan hitam panggang
- Bunda butuh 250 gr tepung ketan hitam.
- Anda butuh 6 butir telur.
- Anda butuh 200 gr gula pasir (bisa ditambaha klo yg suka manis).
- Anda butuh 200 ml minyak goreng (1gelas belimbing).
- Siapkan 1 sdt sp.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Anda butuh 1 sachet vanili.
Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit. Cara Membuat Kue Bolu Ketan Hitam Panggang. Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.
Cara memasak Bolu ketan hitam panggang
- Panaskan oven pakai api sedang (sy pake otang), ayak tepung ketan vanili dan bp, sisihkan.. Olesi loyang dgn margarin dan di taburi tepung terigu, sisihkan..
- Kocok telur, gula pasir dan sp, sampe mngembang dan berjejak, kira2 15mnt. Dgn kcpatan tinggi.
- Setelah mengembang turunkan kecepatan ke speed terendah lalu masukan minyak sayur, aduk merata.
- Setelah merata masukan tepung ketan vanili dan bp yg telah di ayak, aduk merata.
- Masukan adonan ke dlm loyang yg telah diolesi margarin dan di taburi tepung terigu (me tepung ketan).
- Masukan adonan ke oven, panggang hingga matang kira2 40-45mnt.
- Angkat dan sajikan.
Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya.
Mudah sekali bukan bikin Bolu ketan hitam panggang ini? Selamat mencoba.