Agar bolu ketan hitam panggang yang kita buat ini memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut, maka terdapat beberapa tips yang dapat Anda ikuti ketika proses pembuatannya. Nah, seperti itulah resep bolu ketan hitam panggang yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang.
Apakah Anda tertarik untuk mencoba resep bolu panggang?
Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.
Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik.
Anda bisa buat Bolu ketan hitam panggang memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bolu ketan hitam panggang
- Siapkan 250 gr Tepung ketan hitam.
- Siapkan 5 butir Telur.
- Anda butuh 250 gr Gula pasir.
- Anda butuh 250 gr Mentega blueband.
- Anda butuh secukupnya SP.
- Bunda butuh 1 bks Vanili.
- Anda butuh 2 SDM Susu bubuk.
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit. Cara Membuat Kue Bolu Ketan Hitam Panggang.
Cara membuat Bolu ketan hitam panggang
- Kocok telur,gula pasir,SP vanilli mengunakan mixser dr mulas speed 1 s/d 3 sampai mengembang berwarna putih.
- Cairkan mentega diatas kompor sampai mencair,ayak tepung ketan,siapkan loyang olesi dengan mentega dan tepung terigu.
- Setelah langkah pertama selesai masukan tepung ketan perlahan2,lalu masukan mentega cair,susu bubuk kocok dengan menggunakan mixser speed kecil atau dengan spatula,masukan Kedalam loyang yg telah diolesi mentega dan terigu.
- Panaskan oven lalu asukkan loyang kedalam oven tunggu 30 menit.
Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini.
Gampang sekali kan buat Bolu ketan hitam panggang ini? Selamat mencoba.