Kamu bisa memasak Brownies Panggang Yummy! memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Brownies Panggang Yummy!
- Anda butuh 150 gr DCC (merk bebas, saya pake tulip).
- Siapkan 50 gr mentega/margarin.
- Siapkan 40 ml minyak sayur.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 35 gr bubuk cokelat.
- Siapkan 150 gr gula halus (saya gula pasir diblender).
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Bunda butuh secukupnya Vanilli essence.
Cara memasak Brownies Panggang Yummy!
- Lelehkan/tim DCC, mentega dan minyak sayur (kalo saya dilelehkan tapi jangan sampai mendidih ya), jika sudah leleh dan tercampur semua matikan api dan diamkan..
- Whisk telur dan gula pasir sampai gula benar2 larut (penting utk gula benar2 larut supaya shiny crustnya keluar), masukan vanilli essence dan aduk lagi..
- Saat dirasa gula sudah larut masukan terigu dan cokelat bubuk, aduk rata lalu masukan cokelat leleh tadi. Aduk rata hingga kental dan adonan terasa berat..
- Preheat oven 150°C.
- Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper, tuang adonan dan diamkan 10-15menit ya. Setelah itu beri topping sesukanya (saya almond dan choco chips).
- Setelah 15 menit masukan loyang adonan ke dalam oven dengan api atas bawah selama 20min lalu pindah api bawah selama 10min, ini teksturnya dah pas buat aku (sesuaikan oven masing2 ya).
- Angkat loyang dan dinginkan dahulu sebelum brownies dikeluarkan dari loyang. Enjoy your brownies with a cup of coffee or tea 🤤🍰☕.
Gampang sekali kan buat Brownies Panggang Yummy! ini? Selamat mencoba.