Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu Ketan Hitam Kukus Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Kamu bisa memasak Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Siapkan 250 gr Tepung ketan hitam.
  2. Siapkan 110 gr gula pasir.
  3. Bunda butuh 3 btr telur.
  4. Kamu butuh 1 sdt SP.
  5. Anda butuh 1 sct vanili.
  6. Siapkan 120 ml minyak goreng.
  7. Kamu butuh 65 ml santan kara.
  8. Siapkan Topping.
  9. Anda butuh Keju parut.
  10. Bunda butuh Mentega.

Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis.

Langkah-langkah memasak Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Mixer dengan speed tinggi telur, SP, gula dan vanili hingga mengembang, putih berjejak ±10 menit.
  2. Masukan sedikit demi sedikit Tepung ketan hitam, minyak goreng dan santan kara yang sudah di campur sedikit air, aduk menggunakan spatula.
  3. Masukan ke dalam cetakan yg sudah di lumuri mentega/minyak kukus selama ± 30 menit.
  4. Angkat dan beri topping sesuai selera.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.

Gampang sekali kan bikin Bolu Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.