Bolu Kukus Ketan Hitam Sehat yang dibuat dengan Magic Com dan tanpa mixer Mari bunda kita berkreasi membuat hidangan sehat untuk keluarga kita. Resep Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer. Tidak perlu pakai bahan pengawet, bolu pisang ini sudah bisa tahan selama dua sampai tiga hari di suhu ruang ya.
Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam.
Resepnya lupa ambil dari majalah mana.
Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih.
Bunda bisa memasak Bolu Ketan Hitam Kukus No Mixer memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bolu Ketan Hitam Kukus No Mixer
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 7 sdm gula pasir / halus.
- Siapkan 1 sdt vanili.
- Kamu butuh 1/2 sdt Soda Kue.
- Kamu butuh 125 gr tepung ketan hitam.
- Kamu butuh 1/2 sdt BP.
- Bunda butuh 65 ml santan kara.
- Anda butuh 60 ml minyak goreng.
- Siapkan 2 sdm air.
- Kamu butuh Sedikit mentega dan tepung untuk loyang.
Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih - Kue gemblong termasuk salah satu dari sekian banyak kue jajanan pasar atau makanan tradisional. kue gemblong populer dikalangan masyarakat betawi, jawa dan sunda. Kocok gula, telur dan emulsifier sampai mengembang dan berwarna putih pucat, turunkan speed mixer, masukkan tepung ketan secara bertahap sambil terus di mixer. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis.
Cara buat Bolu Ketan Hitam Kukus No Mixer
- Siapkan kukusan dan biarkan hingga airnya mendidih. Blender telur, gula, vanili dan soda kue hingga tercampur rata dan sedikit mengembang (15 menit).
- Ayak tepung ketan dan BP.
- Tuang hasil blender (telur,gula,vanili dan soda kue) kedalam tepung ketan yg sudah disaring kemudian aduk perlahan, setelah tercampur rata tambahkan santan kemudian aduk rata. Diakhir tuang minyak goreng..
- Siapkan loyang yg sudah dioles mentega dan tepung. Kemudian masukan ke dalam kukusan yg sudah mendidih dengan api besar, jangan lupa tutup dialasi serbet/lap. Kukus selama 30 menit..
- Dinginkan jika sudah matang, potong-potong kue dan siap disajikan..
Mungkin dengan jajanan diatas sudah terlalu sering dinikmati, tidak. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil dikocok dengan mixer berkecepatan rendah. Tusukkan lidi ke kue, jika tidak ada yang menempel maka kue sudah. Brownies kukus ketan hitam adalah salah satu jenis cemilan favorit saya.
Mudah sekali bukan bikin Bolu Ketan Hitam Kukus No Mixer ini? Selamat mencoba.