Resep cara membuat kentang goreng crispy ala rumahan sederhana IDE bisnis IDE usaha modal ekonomis. Bolu Ketan Hitam Lembut Dan Enak Cara Mudah Membuat Bolu Ketan Hitam.
Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan.
Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.
Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik.
Bunda bisa memasak Bolu Ketan Hitam Ekonomis memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Ketan Hitam Ekonomis
- Bunda butuh 150 gram tepung ketan hitam.
- Kamu butuh 100 gram tepung terigu serbaguna.
- Kamu butuh 200 gram gula pasir.
- Bunda butuh 3 butir telur.
- Bunda butuh 1/2 sdt SP.
- Kamu butuh 100 gram margarin/mentega.
- Siapkan 80 gram minyak sayur kualitas bagus.
- Anda butuh 125 ml susu cair/1 Sdm susu bubuk cairkan dengan air.
- Siapkan 1/2 potong jeruk nipis.
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Bolu ini juga dibuat dengan budget ekonomis murah meriah dengan irit telur. Sedangkan untuk pengadukan atau pengocokan bisa menggunakan mixer atau tanpa mixer. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam.
Cara memasak Bolu Ketan Hitam Ekonomis
- Campurkan mentega dan minyak dalam satu wadah kemudian cairkan, sisihkan..
- Campurkan air jeruk nipis sekitar 1 sendok makan kedalam susu cair/susu bubuk yang dikasih air, aduk rata dan sisihkan..
- Mixer kecepatan tinggi gula pasir, telur dan SP sampai kental berjejak. Kemudian masukan terigu selang seling dengan air susu tadi (mixer kecepatan rendah/aduk balik)..
- Setelah terigu dan susu tercampur rata masukan campuran mentega dan minyak yang sudah dicairkan tadi, aduk balik. jangan sampai ada mentega yang mengendap yaa karena bisa mengakibatkan bolu jadi bantat..
- Masukan adonan kedalam loyang tulban ukuran 22 cm, ketuk/hentakan loyang perlahan supaya adonan tidak terlalu bergelembung. Panggang dalam oven dengan suhu ± 170/180°C selama 40 menit..
- Selamat mencoba semoga sukses ☺️.
Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Bolu ketan hitam merupakan sajian lezat yang tidak membosankan, jenis bolu yang banyak disukai ini. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di.
Mudah sekali bukan memasak Bolu Ketan Hitam Ekonomis ini? Selamat mencoba.