Agar bolu ketan hitam panggang yang kita buat ini memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut, maka terdapat beberapa tips yang dapat Anda ikuti ketika proses pembuatannya. Nah, seperti itulah resep bolu ketan hitam panggang yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang.
Apakah Anda tertarik untuk mencoba resep bolu panggang?
Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.
Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik.
Kamu bisa buat Bolu ketan hitam panggang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu ketan hitam panggang
- Siapkan 250 gr tepung ketan hitam.
- Siapkan 25 gr susu bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 6 butir telur.
- Siapkan 1 sdm sp.
- Siapkan 180 ml minyak goreng.
- Siapkan 190 gr gula pasir.
Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue bolu ini bisa dimasak dengan cara dikukus tanpa oven jadilah bolu ketan hitam kukus maupun dipanggang di oven seperti pada resep bolu ini. Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit. Cara Membuat Kue Bolu Ketan Hitam Panggang.
Langkah-langkah buat Bolu ketan hitam panggang
- Mixer telur, gula pasir dan sp hingga mengembang..
- Turunkan speed, masukkan susu bubuk, vanili Dan garam, setelah itu masukkan tepung ketan hitam..
- Jika sudah tercampur rata, masukkan minyak goreng..
- Mixer dengan kecepatan rendah jangan terlalu Lama, jika sudah rata maka matikan mixer, masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin Dan ditaburi tepung. Saya menggunakan baking Pan ukuran 22 cm. Taburi wijen diatasnya., kemudian panggang dengan api sedang..
- Tusuk dengan lidi untuk mengetahui dalamnya sudah matang apa belum. Jika sudah matang, angkat Dan dinginkan.selamat mencoba bunda.....
Kue bolu ketan juga terbagi menjadi dua jenis yakni kue bolu ketan putih dan ketan hitam. Saat ini kue bolu ketan tengah banyak dijual di toko kue, jadi untuk mendapatkannya anda tak perlu risau. Namun selain membeli anda juga tentunya bisa membuat sendiri sajian kue lezat ini dirumah. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Bolu panggang ketan hitam. foto: Instagram/@popiprihandini.
Gampang sekali bukan bikin Bolu ketan hitam panggang ini? Selamat mencoba.