Bolu Tape Ketan Hitam (No Mixer)

Bunda bisa buat Bolu Tape Ketan Hitam (No Mixer) memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bolu Tape Ketan Hitam (No Mixer)

1. Bunda butuh 250 gram tape ketan hitam.
2. Siapkan 250 gram tepung terigu.
3. Siapkan 50 gram gula pasir.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Bunda butuh 130 ml SKM cair (100 ml SKM putih + 30 ml air).
6. Bunda butuh 115 minyak kelapa.
7. Bunda butuh 2 sdt baking powder.
8. Siapkan 1/2 sdt garam.
9. Bunda butuh 1 sdt air jeruk nipis.
10. Siapkan 1 sdt vanili bubuk.

Langkah-langkah membuat Bolu Tape Ketan Hitam (No Mixer)

1. Haluskan tape ketan hitam. Sisihkan.
2. Siapkan loyang. Olesi mentega dan tabur dengan tepung terigu. Sisihkan..
3. Campur bahan kering : tepung terigu, gula, garam, baking powder, baking soda dan vanili bubuk dalam satu wadah. Aduk rata.
4. Kocok lepas telur dalam wadah lain Kemudian masukkan tape ketan, minyak, air jeruk nipis dan susu. Aduk rata.
5. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur. Aduk rata lalu tuang ke dalam loyang..
6. Panggang hingga matang dan sajikan..

Mudah sekali kan membuat Bolu Tape Ketan Hitam (No Mixer) ini? Selamat mencoba.