Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus.
Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut.
Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
Kamu bisa buat Bolu ketan hitam memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu ketan hitam
- Kamu butuh 200 grm ketan hitam.
- Siapkan 50 grm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt sp.
- Bunda butuh 4 telur.
- Siapkan 175 grm gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt bp.
- Siapkan 25 grm susu bubuk.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 110 ml minyak goreng.
- Siapkan 1 vanili bubuk.
Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa Demikian ulasan tentang resep bolu ketan hitam yang enak. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti.
Cara buat Bolu ketan hitam
- Mixer telor+gula+sp+bp+garam+vanili..sampe mengembang berwarna putih kurng lebih 10menitan.
- Setelah mengembang matikan mixer msukan tepung ketan+terigu+minyak diaduk saya gak dimixer lagi.
- Semnetara itu siapkan loyang yg sudah diolesi mentega+terigu tuangkan adonan kukus 45menit..
Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari. Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Cara membuat Kue Bolu Ketan Hitam. Sebelumnya telah disuguhkan juga Resep Ayam Bakar Padang dan yang lebih fantastis lagi yaitu dengan Resep Ayam Bakar Taliwang.
Gampang sekali kan buat Bolu ketan hitam ini? Selamat mencoba.