Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.
Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam.
Cara membuat bolu kukus ketan hitam : Lengkah pertama siapkan dahulu wadah bersih berupa.
Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket.
Kamu bisa buat Bolu ketan hitam kukus empuk leugit & ma'nyus memakai 9 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu ketan hitam kukus empuk leugit & ma'nyus
- Anda butuh 6 butir telur.
- Kamu butuh 125 gr gula pasir (klw seneng manis boleh d tambah).
- Kamu butuh 3 sachet susu kental manis putih.
- Bunda butuh 1/2 sdt sp.
- Anda butuh 250 gr tepung ketan hitam (d ayak dulu).
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 bks vanili.
- Siapkan 130 ml santan kental dr 1 butir kelapa (2 bks santan kara).
- Bunda butuh 2 sdm munjung mentega (d lelehkan).
Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Potong bolu kukus ketan sesuai keinginan dan hidangkan. Pada saat pengukusan Bolu ketan hitam, biasanya anda perlu menunggu hingga setengah jam saja sampai bolu tersebut matang sempurna. Demikian informasi Resep Bolu Ketan Hitam Enak Empuk kali ini, semoga bermanfaat.
Cara memasak Bolu ketan hitam kukus empuk leugit & ma'nyus
- Sy santan bikin sendiri dari 1 btr kelapa lalu didihkan sampe kental menjadi 130ml.
- Lelehkan margarin lalu masukan kedalam santan td sisihkan.
- Ayak tepung ketan hitam lalu kasih garam sisihkan.
- Kocok telur, sp, gula pasir, susu kental dgn mixer kecepatan tinggi sampe mengembang.
- Turunkan speed mixer k speed paling rendah masukan tepung ketan selang seling sama santan sampe tercampur rata dan adonan tdk ada yg bergerindil matikan mixer.
- Aduk adonan dgn spatula pelan" biar tecampur rata jgn sampe margarin ngendap d bawahnya supaya hasil kue nya tdk bantat.
- Panaskan kukusan klw pake panci yg biasa jgn lupa tutup panci pake kain serbet biar nanti uap air tdk jatuh k loyang kue.
- Lalu olesi loyang dgn margarin tuang adonan kedalam loyang lalu kukus sampe matang ± 25 - 30 menit tusuk dgn lidi klw adonan tdk menempel berarti kue udah matang lalu angkat dinginkan.
- Bolu ketan siap d hidangkan dan d santap.
- Tips : tempat kukusan air nya hrs benar" mendidih baru loyang adonan d masukan.
- Selamat mencoba resepnya.
Bolu kukus ketan hitam adalah jenis penganan kue bolu yang memiliki kandungan gizi dan banyak manfaat untuk kesehatan. Selain itu bolu kukus ketan hitam memiliki cita rasa lezat serta aroma yang harum dan enak Resep kue bolu kukus ketan hitam bisa. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Baca Resep bolu ketan hitam kukus lapis keju yuk.
Gampang sekali bukan memasak Bolu ketan hitam kukus empuk leugit & ma'nyus ini? Selamat mencoba.