Haii Guys.,Hmm yummy, bolu ketan hitam keju di weekend kali ini, Bolu ketan hitam keju ini merupakan favourite aku. Yang berbau ketan hitam seperti ini. Resep Bolu Ketan Hitam Panggang Oven Sederhana yang Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak.

Bolu ketan item isi pisang & kacang tanah Resep bolu panggang pisang menarik untuk dicoba. Karena ternyata tidak sedikit yang menyukai rasa pisang untuk variasi kue basah. Bolu ketan hitam sering dijajakan dalam bentuk per slice siap makan. Bunda bisa membuat Bolu ketan item isi pisang & kacang tanah menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu ketan item isi pisang & kacang tanah

  1. Siapkan 2 butir telur ayam.
  2. Kamu butuh 5 sdm gula halus (resep asli 8 sdm gula pasir).
  3. Siapkan 1 sdt SP.
  4. Siapkan 5 sdm tepung ketan item.
  5. Siapkan 5 sdm tepung ketan putih (resep asli 10 sdm ketan item aja, ga pake putih).
  6. Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
  7. Bunda butuh 1 sdm skm (resep asli 1/2 sachet).
  8. Siapkan 50 ml minyak goreng (resep asli 3 sdm margarin).
  9. Siapkan 1/2 sachet santan kara (saya skip).
  10. Siapkan 3 buah pisang apa aja ukuran sedang.
  11. Siapkan secukupnya kacang tanah giling campur sedikit gula pasir.

Rasanya lembut dan manis, terutama jika dibuat dengan kukusan. Bahannya sama seperti buat bolu biasa, hanya saja bahan terigu diganti tepung ketan hitam. Tambahkan taburan keju parut agar rasanya semakin mantap. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.

Cara buat Bolu ketan item isi pisang & kacang tanah

  1. Mixer telur,sp dan gula halus bersamaan dengan kecepatan tinggi sekitar 10 menit ato sampai putih berjejak..
  2. Tambahkan tepungnya bertahap sambil dimixer kecepatan rendah.
  3. Selanjutnya masukkan skm dan minyak gorengnya.. aduk balik dengan spatula sampai minyaknya tercampur rata.
  4. Sebelumnya panaskan dandang kukusannya selama menyiapkan bahan2 tadi..
  5. Masukkan 1/2 adonan ke loyang uk 20x10 lalu masukkan kukusan yang sudah beruap dan tutupnya sudah dialasi serbet.
  6. Sekitar 10 menit kemudian buka kukusan dan tata potongan pisang dan kacang giling campur gula pasir sdikit,lalu tuang sisa adonan bolunya ke loyang.diatas adonan terakhir saya taburi kacang giling lagi. kemudian tutup lagi dandangnya.
  7. Kukus lagi sekitar 10-15 menit lagi ato smpai matang dengan tes tusuk..
  8. Bolu nya sudah siap dihidangkan. lebih enak setelah dingin dan dimasukkan ke kulkas..
  9. Maaf saya tidak foto satu per satu langkahnya..

Jadi, kamu tertarik bikin di rumah? Langsung saja simak resep lengkapnya berikut. Tape ketan hitam rasanya manis serta ada sedikit kadar alkoholnya. Oleh sebab itu tidak dianjurkan dikonsumsi dalam jumlah yang banyak melainkan hanya sekedarnya saja. Rasa manis yang terkandung dalam … pisang,coklat,kacang ijo,ketan item,nanas,keju(saya isi coklat).

Mudah sekali kan bikin Bolu ketan item isi pisang & kacang tanah ini? Selamat mencoba.