Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu ketan hitam Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Kamu bisa membuat Bolu ketan hitam memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bolu ketan hitam

  1. Kamu butuh Bahan I.
  2. Kamu butuh 7 butir telur.
  3. Bunda butuh 1/2 sdt bubuk vanili.
  4. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  5. Anda butuh 1 sdt SP.
  6. Bunda butuh 250 gr gula pasir (1 gelas kopi penuh).
  7. Anda butuh Bahan II.
  8. Anda butuh 250 gr tepung ketan hitam (beli ditoko kue).
  9. Kamu butuh 1 sdt baking powder.
  10. Kamu butuh keju cheddar (ga pake juga gapapa).
  11. Siapkan Bahan III.
  12. Anda butuh 250 ml minyak goreng.
  13. Siapkan Alat.
  14. Siapkan Baskom.
  15. Siapkan Mixer.
  16. Anda butuh Spatula karet.

Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari.

Langkah-langkah buat Bolu ketan hitam

  1. Campur semua bahan I. mixer sampai ngembang. harus ngembang yaa jgn masih cair..
  2. Kalo udh ngembang masukin bahan II. mixer lagi sampai semua rata dan nyatu..
  3. Minyak gorengnya dibagi 2 = 200ml buat campur ke adonan, 50ml buat olesan wadah. masukin minyak yg 200ml utk adonan sedikit demi sedikit sambil mixer. kalo udah nyatu semua tuang ke wadah yg udah di oles minyak goreng. aku pake wadah cetakan ager gini yaa...
  4. Kukus selama -+ 35 menit dengan api besar. jadi dehhh.... selamat mencobaaa 😘💜💜.

Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa Demikian ulasan tentang resep bolu ketan hitam yang enak. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh. Cara membuat Kue Bolu Ketan Hitam. Sebelumnya telah disuguhkan juga Resep Ayam Bakar Padang dan yang lebih fantastis lagi yaitu dengan Resep Ayam Bakar Taliwang.

Mudah sekali kan bikin Bolu ketan hitam ini? Selamat mencoba.