Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa pula kopi. Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan. Kue Bolu Ketan Hitam yang lembut ini cocok banget buat kamu yang suka menikmati sore hari dengan ditemani secangkir teh.

Bolu Ketan Hitam 👍 Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Cara membuat Kue Bolu Ketan Hitam. Kamu bisa membuat Bolu Ketan Hitam 👍 memakai 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Ketan Hitam 👍

  1. Anda butuh 6 butir telur.
  2. Bunda butuh 190 gr gula pasir (13 sendok).
  3. Siapkan 1 sdt sp.
  4. Kamu butuh 1/2 sdt vanilla cair (optional).
  5. Siapkan 250 gr tepung ketan hitam (1 bungkus).
  6. Siapkan 1 sachet susu Dancow putih (27 gr).
  7. Siapkan 1/2 sdt baking powder (optional).
  8. Siapkan Sejumput garam.
  9. Bunda butuh 180 mL minyak.

Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Sebenarnya bolu jenis ketan, tidak hanya ketan hitam saja tetapi ketan putih pun sebenarnya bisa Anda gunakan untuk membuat camilan ini. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga.

Cara buat Bolu Ketan Hitam 👍

  1. Kocok telur, gula, vanili dan sp sampai mengembang, kental & berjejak (±10 menit) menggunakan speed tinggi.
  2. Sambil menunggu, ayak bahan kering.
  3. Setelah telur mengembang, kental dan berjejak, masukkan campuran tepung. Karena saya sangat terbiasa dengan kegagalan dalam membuat cake, maka saya santuy saja menggunakan mixer (kec. Rendah) untuk mengaduk terigu. Asal jangan overmix yaa. Teman" bisa pakai spatula saja ya menggunakan teknik aduk balik, untuk menghindari bantat 😂😂.
  4. Terakhir, masukkan minyak, aduk menggunakan mixer speed rendah, jangan terlalu lama, jangan sampai ada cairan yang tertinggal di bawah..
  5. Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin (aku pakai mentega putih/shortening karena dia tidak membuat cepat gosong, dan wanginya gak kalah gurih sama yang reguler).
  6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, panggang dengan api sedang, kurleb 40 menit atau sampai matang..
  7. Setelah itu, terserah teman" ya mau langsung di'tumplek'in atau didiamkan dulu sampai dingin. 2-2nya nice kok.
  8. Moisttttt... Love it.
  9. Bertahan yaa sampai buka 😆.

Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika mencoba kue yang satu ini. RESEP BOLU KETAN HITAM is free Food & Drink app, developed by Charjan Palmer.

Mudah sekali bukan memasak Bolu Ketan Hitam 👍 ini? Selamat mencoba.