Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bolu ketan hitam BITAN produk dari Sophisticakes. Dear pecinta Bolu Ketan Hitam,, Selain lewat Go-Food sekarang produk-produk kami bisa juga dibeli lewat Tokopedia lho.

Bolu Ketan Hitam Butter Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Bolu ketan hitam ini favorit keluarga, rasanya enak. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Kamu bisa buat Bolu Ketan Hitam Butter memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bolu Ketan Hitam Butter

  1. Anda butuh 250 gram tepung ketan hitam.
  2. Siapkan 220 gram gula pasir.
  3. Siapkan 5 butir telur.
  4. Anda butuh 1 sdt pasta vanilla.
  5. Siapkan 150 gram butter.
  6. Siapkan 1/2 sdm susu bubuk.
  7. Siapkan 1 sdm emulsifier.
  8. Siapkan 1/4 sdt BP doble acting.

Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Pengen aja tau rasanya kalo bolu ketan hitam dicampur dengan keju. Tambahkan baking powder,tepung ketan hitam, dan vanila bubuk sambil di ayak.

Cara buat Bolu Ketan Hitam Butter

  1. Lelehkan butter dengan cara ditim, sisihkan. Kocok telur, gula, susu bubuk, BP, pasta vanilla, dan SP hingga mengembang kental berjeja,.
  2. Turunkan ke speed terendah, masukkan tepung ketan dan butter,.
  3. Masukkan tepung ketan dan butter secara bergantian 3 tahap dalam waktu yang berdekatan,.
  4. Siapkan loyanh 22cm, yang sudah dilapisi margarin dan diberi tepung, panggang selama 40 menit suhu 160°C. Lakukan test tusuk jika sudah tidak berkelakat, keluarkan dari oven..

Setelah itu, tambahkan lagi susu kental manis dan margarin yang sudah dilelehkan secara perlahan sembari diaduk. Sebenarnya bolu jenis ketan, tidak hanya ketan hitam saja tetapi ketan putih pun sebenarnya bisa Anda gunakan untuk membuat camilan ini. Nah pada kesempatan kali ini, bacaterus.com akan berbagi mengenai resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan juga lembut tersebut. Black glutinous rice (ketan hitam/pulut hitam). Despite being called black glutinous rice, the rice grains actually have a purple hue to them after cooking.

Gampang sekali kan buat Bolu Ketan Hitam Butter ini? Selamat mencoba.