Bolu Ketan Item Kamu bisa buat Bolu Ketan Item menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Ketan Item

  1. Siapkan 250 gr tepung Ketan hitam.
  2. Siapkan 30 gr Susu bubuk.
  3. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  4. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  5. Kamu butuh 6 butir telur utuh.
  6. Siapkan 200 gr gula pasir.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt SP.
  8. Bunda butuh 60 ml santan.
  9. Siapkan 100 ml minyak sayur.

Cara buat Bolu Ketan Item

  1. Mixer gula pasir, telur & SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak..
  2. Turunkan kecepatan mixer sampai Yang paling rendah, masukkan perlahan tepung, Susu bubuk, garam Dan baking powder Yang sudah diayak.Mixer sebentar hingga tercampur.
  3. Tuangkan campuran santan & minyak sayur, aduk balik hingga tercampur rata..
  4. Tuang ke Dalam loyang bulat, oven suhu 180 C api bawah selama +/- 40 menit hingga matang Dan kecoklatan..

Gampang sekali kan memasak Bolu Ketan Item ini? Selamat mencoba.