Bolu ketan hitam merupakan sajian lezat yang tidak membosankan, jenis bolu yang banyak disukai ini. Bolu ketan yang gampang di buat cocok buat semua acara Haloooo semuaaaa balik lagi nih sama channel dina kitchen jangan lupa subscribe yaa biar bikin. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam.

Bolu Ketan Hitam Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti. Anda bisa memasak Bolu Ketan Hitam menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bolu Ketan Hitam

  1. Siapkan 250 gr tepung ketan hitam.
  2. Siapkan 6 butir telur.
  3. Siapkan 175 gr gula pasir.
  4. Siapkan 65 ml kara.
  5. Siapkan 125 ml minyak goreng.
  6. Siapkan 1 sdt SP.
  7. Anda butuh 1 sdt BP.

Bubur ketan hitam, bubur pulut hitam or bubur injun is an Indonesian sweet dessert made from black glutinous rice porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa Demikian ulasan tentang resep bolu ketan hitam yang enak. Bolu ketan hitam memiliki rasa yang tidak kalah nikmat dengan bolu dari tepung terigu, malahan bolu ketan hitam memiliki rasa yang lebih legit dan lembut. Kue basah ini bisa tahan cukup lama ya, di suhu ruang hingga tiga hari.

Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam

  1. Kocok telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi sekitar 15 menit..
  2. Turunkan kecepatan ke nomor 2 lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit..
  3. Lanjut turunkan kecepatan ke nomor 1. Masukkan kara dan minyak..
  4. Setelah tercampur rata. Matikan mixer. Lali tuangkan adonan dalam cetakan. Hentakkan adonan sebanyak 3x..
  5. Setelah itu kukus selama 30 menit atau sampai bolu matang dengan kukusan tang sebelum nya sudah di panaskan..

Di dalam kulkas bisa sampai lima hari, namun teksturnya akan mengeras. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di Masih banyak lagi loh variasi dari bolu kukus. Satu ini adalah resep bolu kukus ketan hitam, yang rasanya. Inilah dia resep membuat sajian kue bolu kukus ketan hitam yang enak.

Mudah sekali kan buat Bolu Ketan Hitam ini? Selamat mencoba.