Agar bolu ketan hitam panggang yang kita buat ini memiliki rasa yang nikmat dan tekstur yang lembut, maka terdapat beberapa tips yang dapat Anda ikuti ketika proses pembuatannya. Nah, seperti itulah resep bolu ketan hitam panggang yang dapat kami sampaikan pada kesempatan kali ini. Video kali ini saya membuat bolu ketan hitam panggang yang lembut meskipun komposisinya full ketan.
Mengenai rasa, tak perlu diragukan lagi sajian kue bolu Sebab kue ini terbilang sebagai sajian yang istimewa dengan rasanya yang nikmat dan teksturnya yang begitu lembut akan dapat memanjakan lidah anda.
Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang.
Anda bisa memulai dengan membuat resep bolu panggang yang paling sederhana.
Bunda bisa membuat Bolu Lembut Ketan Hitam Panggang menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Lembut Ketan Hitam Panggang
- Siapkan Bahan Kocok - Mengembang.
- Bunda butuh 225 gr Gula Pasir.
- Anda butuh 5 butir Telur Ayam.
- Kamu butuh 1 sdm SP.
- Anda butuh 1 sdt Vanili Bubuk.
- Kamu butuh 1/4 sdt Baking Powder.
- Bunda butuh Bahan Aduk dgn Spatula.
- Bunda butuh 150 gr Margarin Leleh.
- Siapkan 1 bks Susu Bubuk Dancow (27gr).
- Kamu butuh 250 gr Tepung Ketan Hitam.
Selain bahannya mudah untuk didapat, harganya juga terjangkau. Resep Bolu Ketan Hitam Lembut Dan Ga Kering. Cara Membuat Bolu Ketan Hitam Lembut Legit Anti Gagal. Cake Bolu Ketan Hitam Sponge Cake Suka Suka Amel.
Cara buat Bolu Lembut Ketan Hitam Panggang
- Kocok kecepatan tinggi dengan mixer semua bahan (gula pasir, telur, SP, BK & Vanili Bubuk) sampai adonan putih naik / mengembang (aku kocok 20-30mins).
- Masukan margarin leleh yg sudah didiamkan suhu ruangan, aduk dengan spatula dengan gerakan memutar naik keatas, aduknya dibarengi dengan tepung ketan hitam & susu bubuk yg sudah di ayak.
- Siapkan loyang yg sudah d alasi dengan kertas roti (versiku kertas roti tetap aku baluri dengan margarin leleh & tepung terigu dgn teknik getok loyang sampai merata) masukkan adonan.
- Panggang dalam oven (aku oven tangkring ya) medium heat kurang lebih 150 derajat celcius (utk oven listrik) panggang kurang lebih 40-45 menit. Keluarkan dr oven & bolu siap disajikan.
Sama dengan chiffon pandan, chiffon ketan hitam ini juga lembut di lidah. Setelah matang, balik loyang (gunakan penyangga, tapi jangan mengenai. Resep bolu ketan hitam panggang di atas enak disajikan bersamaan dengan teman minum teh atau bisa pula kopi. Bagi Anda yang gemar bersantai sembari berbincang dengan teman atau keluarga sajian lezat yang satu ini mampu membuat acara bersantai Anda menjadi lebih menyenangkan.. Lembut (Panggang Cetakan Kue Lumpur) #>Bolu Pisang Panggang #>Resep Kue Bolu Panggang Mudah, Murah dan Enak #>Bolu Panggang dengan Bolu tape panggang #>Bolu panggang lapis coklat super lembut #>Bolu panggang simpel #>Bolu panggang dari jagung #>Bolu ketan hitam.
Gampang sekali kan membuat Bolu Lembut Ketan Hitam Panggang ini? Selamat mencoba.