Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu ketan hitam kukus Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Bunda bisa membuat Bolu ketan hitam kukus menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bolu ketan hitam kukus

  1. Kamu butuh 250 gr tepung ketan hitam.
  2. Bunda butuh 200 gr gula putih.
  3. Siapkan 6 butir telor.
  4. Bunda butuh 1 sdt sp.
  5. Anda butuh 1/2 sdt BP.
  6. Kamu butuh 1 sdt vanili.
  7. Kamu butuh 125 ml minyak goreng.
  8. Siapkan 1 bungkus santan kara (65ml).

Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis.

Cara buat Bolu ketan hitam kukus

  1. Ayak tepung, bp, dan vanili.
  2. Mixer telor,gula dan sp hingga putih berjejak.
  3. Campur tepung selang seling dengan bahan cair. Masukan tepung,santan kara, tepung lagi, kemudian minyak, terakhir tepung.
  4. Masukan cetakan olesi minyak goreng, Kukus selama 30menit, (kukusan sebelumnya dipanaskan hingga benar2 panas dengan api kecil, tutup panci dikasih kain ya).
  5. Tes tusuk jika sudah tidak lengket bolu sudah matang, dan siap disajikan.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.

Mudah sekali kan membuat Bolu ketan hitam kukus ini? Selamat mencoba.