Resep Bolu kukus ketan hitam ini memang gampang banget loh. Cuma lima bahan dan ga pke mixer. Cocok untuk sarapan pagi temen ngeteh atau.

Bolu Ketan Hitam Kukus anti gagal Penjelasan lengkap seputar Resep Bolu Kukus Anti Gagal dan Bantet. Bolu kukus ketan hitam bisa menjadi pilihan hidangan saat acara kumpul dengan kerabat atau sahabat. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Kamu bisa buat Bolu Ketan Hitam Kukus anti gagal menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Ketan Hitam Kukus anti gagal

  1. Bunda butuh 3 butir telur.
  2. Siapkan 150 grm tepung ketan hitam (saya pakai merk ketanku).
  3. Siapkan 70 grm gula pasir.
  4. Siapkan 100 ml Margarine (cairkan).
  5. Siapkan 1/2 sdt vanilla (opsi).
  6. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  7. Siapkan 1 sdt SP.

Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Mungkin dengan jajanan diatas sudah terlalu sering dinikmati. Baca resep Cara Membuat Bolu Kukus. Lengkap foto dan video agar jelas.

Cara membuat Bolu Ketan Hitam Kukus anti gagal

  1. Masukan telor, sp dan gula. Mixer dgn kecepatan tinggi hingga putih berjenjang atau kurang lebih 10 menit..
  2. Lalu masukan tepung ketan hitam, baking powder dan vanilla (opsi). Lalu mixer dengan kecepatan sedang sampai semua adonan rata. Saya gunakan vanilla agar bau telor tidak amis..
  3. Lalu masukan margarine yg sudah dicairkan, aduk hingga rata..
  4. Siapkan loyang, dan taburi dengan mentega dan sedikit tepung agar adonan tidak lengket..
  5. Lalu kukus dengan panci yg sudah panas, jangan lupa tutup panci dengan kain agar uap tidak jatuh ke kue yg sedang dikukus..
  6. Kukus dengan api sedang selama 20 menit. Jika sudah 20 menit bisa di cek dengan tusuk gigi, jika sudah tidak ada yg menempel maka bolu sudah matang..

Kayaknya kok ya lebih anti-gagal ketimbang yang dipanggang, hehehe. Di kukus brp lma api kecil atau besar. Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Bahan-bahan kue Kalau Anda mau membuat bolu kukus maka Anda harus tahu dulu bahan dasar yang bisa membuat bolu kukus Anda anti gagal.

Mudah sekali bukan membuat Bolu Ketan Hitam Kukus anti gagal ini? Selamat mencoba.