Ketan hitam terkenal akan kelegitannya ya. Dan aromanya itu lo sangat lezat. 😍 Like, Komen, dan Subscribe yaa. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar.

Bolu Ketan Hitam Kukus Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Kue Bolu Spesial yang ini terbuat dari ketan hitam. Kamu bisa memasak Bolu Ketan Hitam Kukus memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Kamu butuh 250 gr Tepung ketan hitam.
  2. Kamu butuh 200 gr Gula pasir.
  3. Siapkan 6 butir telur utuh.
  4. Kamu butuh 125 ml minyak goreng.
  5. Siapkan 65 ml santan instan (kara/sasa).
  6. Anda butuh 1 sdt SP.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt Baking powder.

Sangat istimewa jika di hidangkan saat liburan bersama keluarga. Cocok juga dijadikan cemilan minum teh saat santai. kue bolu ketan hitam kukus sepintas mirip seperti kue brownies namun tentu kue bolu dari ketan hitam ini berbeda rasanya. Bolu ketan hitam kukus merupakan salah satu varian kue bolu yang terbuat dari tepung ketan lho :). Bunda tentu tau dong iya, tepung ini biasanya digunakan membuat kue atau jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis.

Cara memasak Bolu Ketan Hitam Kukus

  1. Mixer telur, SP dan gula kurang lebih 15 menit dengan kecepatan maksimal..
  2. Masukan tepung ketan hitam, baking powder lalu mixer lagi dengan kecepatan sedang..
  3. Masukan minyak dan santan instan sambil dimixer kembali dengan kecepatan rendah..
  4. Olesi loyang dengan minyak lalu tuangkan adonan, pastikan adonan rata..
  5. Panaskan kukusan, pastika air sudah mendidih sebelum loyang dimasukan. Kukus dengan api sedang 25 menit. Bolu siap disajikan 👌🏼.

Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk pertumbuhan tubuh kita. Angkat, dinginkan dan bolu kukus ketan hitam siap dihidangkan. RESEP KUE BOLU KUKUS KETAN HITAM. Membuat sendiri kue bolu tidak harus menunggu hari-hari spesial, tetapi dalam hari-hari biasa kita bisa menghidangkan cake kukus atau kue bolu kukus ketan hitam di rumah supaya semua hari menjadi spesial.

Mudah sekali bukan memasak Bolu Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.