Jadi inshaallah gampang banget bikin ini, yg penting jgn over mix, semua peralatan masak kondisi kering, bersih, dan panaskan panci sebelumnya. Lihat juga resep Bolu ketan hitam anti gagal enak lainnya! Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal Lagi pengen coba bikin bolu ketan hitam kesukaan mama.
RESEP BOLU KETAN HITAM ANTI GAGAL
Mam Bunda yang cantik, nyobain Resep Bolu Panggang yuk, kali ini Toko Catering akan berbagi Resep yang anti gagal dengan nama Resep Kue Bolu Panggang Ketan H.
Ketan hitam memang memiliki rasa yang khas untuk varian kue.
Kamu bisa buat Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal
- Siapkan 250 gram tepung ketan hitam.
- Siapkan 190 gram gula pasir.
- Anda butuh 6 butir telur utuh segar.
- Siapkan 27 gram susu bubuk full cream.
- Siapkan 180 ml minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt emulsifier (ovalet).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanila bubuk.
Jangan heran jika bolu panggang ketan hitam sering dijadikan salah satu hidangan saat sedang ada acara. Yuk coba resep bolu panggang ketan hitam. Bolu berbahan ketan yang dikukus atau dipanggang tampaknya bisa menjadi pilihan Anda. Selain anti ribet, kue hitam manis ini cenderung tak membutuhkan waktu banyak dan anti gagal.
Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal
- Panaskan oven pada suhu 180 °, olesi loyang dengan margarin dan taburi sedikit terigu, sisihkan. Ayak tepung ketan, susu, vanila dan garam, sisihkan..
- Kocok gula, telur dan emulsifier sampai mengembang dan berwarna putih pucat, turunkan speed mixer. Masukkan campuran terigu bertahap dan mixer tetap keadaan menyala sampai tercampur rata, masukkan minyak goreng perlahan, mixer sampai rata.Matikan..
- Tuang adonan kedalam loyang, ketuk perlahan supaya tidak ada gelembung udara yang terperangkap, lalu oven selama 35 menit sampai matang (tergantung oven masing2), angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan, Voilaaaaaaaa.....Jadiiiiii,,,enaaaaak. Inget hati2 pindahinnya...tapi bakalan sering aku recook kok..Nanti aku revisi ah fotonya biar makin ciamik..hheheheh.
Baca juga: Menu Ramadhan - Telur keju panggang versi Pangeran Charles. Baca juga: Menu Ramadhan - Puding labu kuning. Bolu berbahan ketan yang dikukus atau dipanggang tampaknya bisa menjadi pilihan Anda. Selain anti ribet, kue hitam manis ini cenderung tak membutuhkan waktu banyak dan anti gagal. Bolu berbahan ketan yang dikukus atau dipanggang tampaknya bisa menjadi pilihan Anda.
Gampang sekali bukan memasak Bolu Ketan Hitam Panggang anti gagal ini? Selamat mencoba.