Resep ini saya peroleh dari Tintin Rayner di cookpad.com. Dalam resep asli nya menggunakan coklat hitam yang hanya dijual di beberapa toko bahan kue, dan. Hasilnya mirip kok dengan resep aslinya. \rOke ini dia resep ogura cake zebra, resep kue zebra tanpa mentega yang menggunakan minyak dan santan.
Padahal aslinya kue ini berasal dari Batu Pahat.
Zebra Nusantara Tbk (ZBRA) bergerak dalam bidang transportasi taksi dan jasa serupa lainnya.
Perusahaan mengoperasikan taksi "Zebra" dan menyewakan limusin di Surabaya.
Anda bisa membuat Ogura zebra dengan santan memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ogura zebra dengan santan
- Siapkan Bahan A:.
- Bunda butuh 30 ml santan kental (2 tbsp).
- Siapkan 25 ml minyak goreng (1 tbsp + 2 tsp).
- Siapkan 3 kuning telur.
- Kamu butuh 35 gr terigu.
- Siapkan 10 gr maizena.
- Anda butuh Bahan B:.
- Siapkan 3 putih telur.
- Bunda butuh 45 gr gula halus.
- Siapkan Sejimpit garam.
- Anda butuh 1 sdt air jeruk nipis.
- Siapkan Bahan tambahan:.
- Anda butuh 1 tsp coklat bubuk.
Zebra Ogura cake - Bánh Ogura ngựa vằn. Berbagai macam pilihan zebra dengan baju monyet tersedia untuk Anda, seperti tenunan, rajutan, dan beludru. Negara atau wilayah yang memasok paling banyak adalah Cina. Thời điểm đó có phong trào làm Ogura cake ở rất nhiều blog ẩm thực châu Á (Singapore, Hồng Kông, Đài Loan…).
Cara buat Ogura zebra dengan santan
- Siapkan loyang. Oles margarin dan lapisi kertas roti. Siapkan bahan bahan. Pisahkan kuning dan putih telur. Timbang terigu, maizena, gula halus. Takar santan, minyak goreng. Preheat oven dengan loyang lebih besar yang diisi air, dengan tinggi air sekitar 1 cm..
- Dlm baskom, campur santan, minyak goreng dan telur. Aduk rata. Tambahkan terigu dan maizena, aduk kembali hingga rata..
- Dalam baskom lain kocok putih telur. Masukan bertahap gula halus dan garam. Masukan air jeruk nipis. Kocok sampai putih soft peak..
- Masukan kocokan putih telur ke dlm adonan kuning telur bertahap. Aduk perlahan. Aduk balik menggunakan spatula hingga rata..
- Ambil 1/2 bagian campuan adonan. Tambahkan coklat bubuk dan aduk rata..
- Masukan adonan kuning dan coklat ke dalam loyang bergantian, hingga habis. Ketuk ketuk loyang dan masukan ke loyang berisi air yg telah berada dlm oven..
- Mulai panggang pada 150C, selama sekitar 1 jam 20 menit. Saya test tusuk dan permukaan telah kecoklatan, matikan oven. Tetap di oven sampai suhu turun dan cake tampak menjauh dr sisi loyang. Balikan di cooling rack, kelupas kertas roti, balikan kembali dan biarkan sampai dingin..
- Potong potong, siap dinikmati bersama teh untuk takjil buka puasa..
Cách làm của bánh Ogura khá giống với cách làm bánh pho-mát Nhật Bản (Japanese cotton cheesecake) nhưng so với. Untuk menyajikanya, anda bisa membuat kue zebra ini dengan tangan anda sendiri dengan Langsung saja silahkan di simak Resep Cara Membuat Kue Zebra Manis Lembut di bawah. Tambahkan santan sedikit - sedikit sambil diaduk hingga rata. COM - Satu lagi resep puding yang patut Moms coba dan rasakan adalah puding zebra..kita bisa melihat Disebut puding zebra karena kita bisa melihat belang-belang seperti belang pada zebra. Walau terlihat rumit, namun sebenarnya membuat puding.
Mudah sekali kan bikin Ogura zebra dengan santan ini? Selamat mencoba.