Kamu bisa memasak Pandan Ogura Cake menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pandan Ogura Cake
- Siapkan Bahan A:.
- Anda butuh 5 butir kuning telur.
- Siapkan 1 butir telur utuh.
- Anda butuh 40 ml minyak goreng.
- Kamu butuh 80 ml santan kental.
- Bunda butuh 1 sdt pasta pandan.
- Anda butuh 1 sdt pasta vanila (me:perisa bakar).
- Siapkan 85 gr tepung protein rendah (me: 30gr kunci 55gr segitiga).
- Bunda butuh Bahan B:.
- Siapkan 5 butir putih telur.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Bunda butuh 95 gr gula pasir (me:90 aja).
Cara buat Pandan Ogura Cake
- Siapkan bahan A dan bahan B. Panaskan oven 160°C, masukkan loyang besar berisi air..
- Aduk semua bahan A dengan whisk sampai rata.Kemudian mixer bahan B kecuali gula (masukkan gula secara bertahap) mixer smpai mengembang softpeak..
- Masukkan bahan A kedalam bahan B aduk lipat dengan spatula sampai rata..
- Tuang dalam loyang yg sudah dilapisi kertas..
- Panggang 60menit dengan tehnik au bain marie..
Gampang sekali bukan memasak Pandan Ogura Cake ini? Selamat mencoba.