Anda bisa buat Banana Ogura Cake menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Banana Ogura Cake
- Siapkan 5 butir kuning telur.
- Siapkan 1 butir telur utuh.
- Siapkan 60 gr minyak.
- Bunda butuh 100 gr pisang.
- Siapkan 80 gr tepung terigu.
- Bunda butuh 5 butir putih telur.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Bunda butuh 1/4 sdm garam galus.
- Siapkan 70 gr gula pasir.
Langkah-langkah membuat Banana Ogura Cake
- Masukkan kuning telur dan sebutir telur utuh kedalam mangkok,kocok hingga rata.
- Lumatkan pisang lalu masukkan ledalam mangkok yang berisi telur tadi aduk hingga rata.
- Ayak tepung terigu diatas adonan kuning telur tadi aduk hingga rata.
- Diwadah lain masukkan putih telur, air jeruk nipis, garam dan gula pasir kedalam mangkok lalu mixer hingga mengembang putih berjejak.
- Ambil sedikit adonan putih telur lalu campurkan kedalam adonan kuning telur aduk hingga rata.
- Kemudian masukkan semua adonan kuningtelur tadi kedalam adonan putih telur aduk balik perlahan menggunakan spatula hingga rata.
- Tuang kedalam loyang yang telah dioles margarin lalu ratakan permukaanya.
- Letakkan loyang kosong dengan ukuran lebih besar dari ukuran loyang yang berisi adonan tadi kedalam oven,lalu beri 2 gelas air panas kemudian letakkan diatasnya dan panggang selama 50 sd 60 menit menggunakan api sedang.
- Setelah matang keluarkan dari oven biarkan dingin.
- Siap untuk dipotong dan disajikan.
Mudah sekali kan membuat Banana Ogura Cake ini? Selamat mencoba.