Anda bisa membuat Brownies Panggang OTANG (Oven Tangkring) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Brownies Panggang OTANG (Oven Tangkring)
- Kamu butuh 150 gr coklat batangan (colatta).
- Anda butuh 2 sdm coklat bubuk.
- Siapkan 120 gr gula halus.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr margarin.
- Anda butuh 40 ml minyak goreng.
- Kamu butuh 2 bh telur.
- Anda butuh Toping.
- Bunda butuh Kacang mede (dicacah).
Cara membuat Brownies Panggang OTANG (Oven Tangkring)
- Lelehkan coklat, margarin dan minyak dengan cara di tim. Lalu sisihkan sampai suhunya dingin.
- Kocok telur dan gula halus sampai berjejak. Untuk mempermudah, pakai mixer power no 3&2 selama kurang lebih 5 menit.
- Tuang adonan coklat tim ke dalam telur dan gula. Aduk dengan whisk. Kalau menggunakan mixer menggunakan power no 1 saja, dan hanya 1 menit (sampai rata saja).
- Ayak tepung dan coklat bubuk. Lalu campurkan dengan adonan. Aduk sampai rata (pakai whisk saja).
- Panaskan otang selama 5 menit dengan api sedang cenderung kecil.
- Olesi loyang dengan margarin. Tuang adonan ke loyang dan beri toping, lalu panggang 25-30 mnt (di menit ke 25 tolong di cek menggunakan lidi/garpu.. lalu sesuaikan kematangannya yaaa).
- Selesaiii.
Mudah sekali kan memasak Brownies Panggang OTANG (Oven Tangkring) ini? Selamat mencoba.