Video kali ini sekaligus menjawab pertanyaan teman-teman di video Bolu. Kali ini Dapur Cintaku berbagi resep cara membuat bolu pandan kukus yang lembut dan gurih pakai takaran sendok, timbangan, dan mili liter Oh ya bolu pandan kukus ini juga bisa dipanggang/oven ya. Biasanya kalau bikin kue atau roti saya pakai ilmu kira-kira pakai takaran Tapi kira-kira penulis nyaris bener kok kalau mengonversi dari gram ke sendok makan.

Ogura Pandan (Takaran sendok) Orang awam mungkin akan menganggap bahwa ukuran sendok makan dan sendok teh yang. Buat ogura pandan super lezat, empuk, dan moist. Memang kue ini bisa dibeli di toko kue, tapi tentu lebih seru kalau membuat sendiri di rumah. Bunda bisa membuat Ogura Pandan (Takaran sendok) menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ogura Pandan (Takaran sendok)

  1. Siapkan BAHAN I :.
  2. Bunda butuh 4 butir kuning telur.
  3. Anda butuh 1 butir telur utuh.
  4. Siapkan 10 sdm tepung terigu munjung (protein sedang/rendah).
  5. Siapkan 1/2 sdm baking powder (optional).
  6. Siapkan 10 sdm minyak bagus.
  7. Bunda butuh 14 sdm susu cair (D**c*w 2 sdm + air 12 sdm).
  8. Kamu butuh 1 sdt pasta pandan.
  9. Siapkan 1/4 sdt garam.
  10. Siapkan BAHAN II :.
  11. Bunda butuh 4 butir putih telur.
  12. Anda butuh 9 sdm gula pasir peres.
  13. Kamu butuh 1 sdm air jeruk nipis.

Ikuti juga tips-nya supaya ogura cake pandan Anda jadi dengan sempurna! Hidangan kue bolu pandan mentega adalah sajian yang enak dan lezat. Hidangan kali ini tentu akan cocok disajikan saat sodara atau kerabat berkumpul dirumah. Yuk, simak seperti apa sih membuat sajian kue bolu pandan mentega yang enak dan lezat dibawah ini.

Cara buat Ogura Pandan (Takaran sendok)

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Campur kuning telur dan telur utuh. Aduk dengan wisk sampai tercampur. Masukkan minyak dan susu aduk lagi sampai rata..
  3. Masukkan tepung dan Bp sambil di ayak. Aduk rata sampai tidak bergerindil. Masukkan pasta pandan dan garam. Aduk rata. Sisihkan..
  4. Mixer putih telur dengan kecepatan sedang sampai berbusa. Masukkan gula pasir 3x tahap lalu masukkan air jeruk nipis sampai mengembang berjejak/soft peak (berjambul balik/lemas)..
  5. Masukkan kocokan putih telur ke bahan I (2 atau 3 spatula). Aduk dengan wisk (aduk balik) sampai rata. Lalu tuang ke kocokan putih telur/bahan II. Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata..
  6. Tuang ke loyang yang sudah di alasi dengan kertas roti disini saya menggunakan loyang bulat. Bisa juga dengan loyang 15x15/20x20 persegi. Hentakkan 3 x biar udara keluar..
  7. Sebelumnya oven sudah dipanaskan 200° selama 15 menit. Panggang di oven 170° api bawah selama 75 menit api atas 10 menit (tergantung oven masing") dengan loyang utama di beri air kurang lebih 1,5 cm. Baru loyang adonan (teknik au bainmarie).
  8. Tes dengan tusuk untuk melihat kematangan. Angkat. Balikkan di rak pendingin/kawat. Lepas kertas roti pelan". Hidangkan hangat"..
  9. Note : Jika oven pakai api atas bawah cukup 70 menit saja. Kenali oven masing"..

Cara membuat kue cucur hijau pandan. Nyalakan kompor gas dengan nyala api sedang dan taruh wajan ( penggorengan ) di atasnya. Tuang air bersih dan tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan ( gula merah + gula pasir + daun. Jadilah takaran santan sesuai yang diminta resep.

Mudah sekali bukan memasak Ogura Pandan (Takaran sendok) ini? Selamat mencoba.