Ogura Cake ♥ 相思蛋糕 ♥ **. It hails from Batu Pahat, which is in Johor, which is in Malaysia. My favourite flavour for the cake is coconut but orange is pretty good too.

Ogura cake Baking an ogura cake is all about mastering the right techniques, and the first is making sure to beat your eggs properly. Ogura cake uses the same method as chiffon cake. You whisk egg yolks and oil, then fold in flour and a non-fat liquid, followed by whisked egg whites. Kamu bisa memasak Ogura cake memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ogura cake

  1. Siapkan Bahan Kuning Telur :.
  2. Anda butuh 4 btr kuning telur.
  3. Anda butuh 80 gr terigu.
  4. Siapkan 50 gr minyak.
  5. Siapkan 80 gr susu UHT/susu cair.
  6. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  7. Kamu butuh 1/4 sdt vanili.
  8. Siapkan Bahan Putih Telur :.
  9. Siapkan 4 btr putih telur.
  10. Anda butuh 80 gr gula pasir.
  11. Anda butuh 1 sdt cuka (bisa diganti dg 1 sdm air lemon,1/2 sdt cream tar2).

This Zebra Ogura cake recipe shows you how to make the best ogura cake with beautiful zebra pattern through a video tutorial and tons of tips. Home › Cakes › Baked Cakes › Orange Ogura Cake 香橙相思蛋糕. Recently, there have been many posts on Ogura Cake by the baking bloggers. Ogura Cake es un bizcocho japones muy esponjoso con una textura delicada que se asemeja al Ogura Cake admite además numerosas versiones; se puede aromatizar con zumos de diferentes.

Langkah-langkah memasak Ogura cake

  1. Campur semua bahan kuning telur lalu aduk dg whisk sampai adonan tercampur rata & lembut (jangan lupa terigu diayak dulu)..
  2. Diwadah lain,mixer dg kecepatan sedang putih telur hingga berbusa,lalu masukan cuka.masukan gula pasir,bagi jadi 3 tahap (jangan memasukkan gula sekaligus karena bisa membuat adonan turun) lalu mixer hingga soft peak (mengembang,saat dibalik adonan tidak tumpah,saat ditarik dg mata mixer membentuk jambul terbalik, kental & creamy)..
  3. Masukan 1/3 bahan putih telur ke bahan kuning telur aduk perlahan (harus bener2 pelan supaya adonan putih telur tidak turun) hingga tercampur rata begitu seterusnya hingga bahan putih telur tercampur semua dg bahan kuning telur..
  4. Masukan ke loyang kedap air (saya pake loyang ukuran 18x7) yg sudah dialasi baking paper, hentakan & goyang sebentar dan pelan supaya rata,gelembung yg didalam keluar.oven dg teknik au Bain Marie (loyang yg berisi adonan dialasi loyang yg lebih besar yg berisi air panas setinggi 1cm) dg api sedang selama 60mnt (sesuai kan oven masing2). angkat dan sajikan..

It is soft, moist and so delicious. This irresistible cake comes from Christine's Food@Home Sweet Home. Christine's Ogura cake is with buttercream which I have omitted as I. How's that for my joining-the-dots reasoning? Ogura cake is a type of cake.

Mudah sekali bukan membuat Ogura cake ini? Selamat mencoba.