I baked this Orange Ogura Cake today using your recipe! Cheesy Pillowy Ogura Cake Third technique: au bain marie. Ogura cake must be baked with au bain marie method.

Ogura Orange Cake I have not baked this Ogura cake for quite a while. There was so much buzz about this cake amongst the fellow bloggers at one time but looks like the craze has sobered somewhat. Nonetheless I like the texture of this cake and it's not oily and wholesome. Kamu bisa membuat Ogura Orange Cake menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Ogura Orange Cake

  1. Siapkan 4 kuning telur/ 80 g.
  2. Kamu butuh 85 g orange juice.
  3. Anda butuh 48 g minyak.
  4. Kamu butuh 1 g garam.
  5. Siapkan 5 g kulit orange diparut.
  6. Kamu butuh 70 g tepung ayak.
  7. Siapkan 4 putih telur/ 150 g.
  8. Bunda butuh 90 g gula.
  9. Anda butuh 1 sdm perasan jeruk nipis/ lemon.
  10. Kamu butuh Cetakan 22x22x5.
  11. Siapkan Butter cream.
  12. Kamu butuh 200 g blueband.
  13. Siapkan 40 g gula bubuk.
  14. Bunda butuh 1 sdm susu kental manis.
  15. Siapkan Topping.
  16. Bunda butuh Parutan keju cheddar.
  17. Bunda butuh 2 buah jeruk kupas masak dengan syrup.

Cool cake completely before slicing to serve or refrigerate for slicing and serving later. Remove from oven and invert the cake after baking. Cool cake on wire rack before slicing to serve or chill in the refrigerator for slicing and serving later. Whisk egg yolks,and vegetable oil until frothy and add orange juice, mix well.

Cara membuat Ogura Orange Cake

  1. Siapkan bahan, dan cetakan..
  2. Kocok kuning telur lalu masukkan jus jeruk, kulit jeruk, minyak aduk rata menggunakan wisk, kemudian ayak tepung..
  3. Aduk rata sampai bener-bener tercampur rata..
  4. Mixer putih telur dengan garam, dan perasan jeruk nipis, kemudian tambahkan gula secara bertahap 3x..
  5. Mixer sampai putih kental berjejak, masukkan perlahan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur perlahan-lahan menggunakan spatula, aduk balik ya,lakukan hingga adonan abis..
  6. Kemudian masukkan kedalam cetakan yang alasnya udh dikasi baking paper dan mentega sedikit agar mudah pada saat melepaskan cake nya nanti. Setelah adonan abis hentakkan sedikit agar udara nya keluar sehingga cakenya tidak berlubang-lubang, lalu sediakan cetakan lebih besar dari cetakan cake isi air lalu letakkan cetakan cake didalam air tersebut. Kemudian panggan dengan suhu 180 derajat selama 45 menit atau sampai matang..
  7. Sambil menunggu cake matang kita Masak gula pasir dengan sedikit air, lalu celupkan oranges slice angkat. Dinginkan..
  8. Setelah cake matang, lepaskan dari cetakan, gunakan rak pendingin kemudian hias cake sesuai selera, ( saya: beri topping semprot butter cream yang telah di isi kedalam plastik piping bag, kemudian beri taburan keju cheddar, lalu susun potongan jeruk..

Sift in flour, salt and orange zest, mix well set aside. How to make Orange Ogura Cake. Lihat juga resep Ogura cake coklat, Pandan Ogura Cake enak lainnya! Lihat juga resep Orange Ogura Cake enak lainnya! Ogura cake is something like chiffon cake but the texture is much moisture, probably is the reason of steam bake.

Gampang sekali bukan memasak Ogura Orange Cake ini? Selamat mencoba.