Bunda bisa memasak Brownies Panggang Fudge memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Brownies Panggang Fudge
- Siapkan 120 gr tepung aneka makanan.
- Siapkan 150 gr gula halus/castor.
- Siapkan 3 btr telur ayam besar.
- Anda butuh 150 gr DCC ditim bareng butter n margarin.
- Siapkan 70 gr butter.
- Kamu butuh 25 gr margarin/mentega.
- Bunda butuh 7 sendok susu susu bubuk.
- Siapkan 80 gr choco powder.
- Anda butuh 1 sdt bubuk kopi.
- Kamu butuh Almond sliced/ choco chip/ keju parut sebagai topping/nutelle/ ovomaltine.
Langkah-langkah buat Brownies Panggang Fudge
- Tim butter, margarin n DCC hingga menjadi pasta larut menjadi satu. Kemudian sisihkan hingga suhu ruang..
- Nyalakan oven 180 derajat. Kocok telur dan gula hingga larut rata dan agak putih, agar permukaan brownies mengkilat..
- Masukkan coklat leleh ke dalam adonan telur dan gula lalu aduk rata..
- Ayak tepung, choco powder dan susu bubuk dan kopi jadi satu lalu masukkan dalam adonan telur dan coklat. Aduk rata hingga adonan tercampur rata dan berat..
- Tuang ke loyang yg sudah dilapisi baking paper. Lalu padatkan dengan sedikit membanting2 ke meja atau tatakan. Lalu tabur topping. Panggang 180 derajat api atas bawah kurang lebih 40 menit. Biarkan dingin dulu baru dipotong. Jangan dibalik. Selamat menikmati..
Mudah sekali bukan buat Brownies Panggang Fudge ini? Selamat mencoba.