Bunda bisa buat Bolu Pandan Panggang Simpel ala Rifka memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Pandan Panggang Simpel ala Rifka
- Siapkan 4 butir telur.
- Siapkan 170 gr gula halus.
- Siapkan 1 sdt tbm.
- Siapkan 200 gr terigu.
- Bunda butuh 100 gr mentega, lelehkan / minyak sayur.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Bunda butuh 1 sdt pasta pandan.
Cara buat Bolu Pandan Panggang Simpel ala Rifka
- Siapkan 1. loyang yg sudah diolesi mentega dan terigu 2. tepung yg sudah dicampur dengan baking powder dan 3. mentega yg sudah dilelehkan atau bisa diganti dengan minyak sayur.
- Mixer telur, gula dan tbm dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku, bisa dilihat ketika mixer diangkat adonan tidak jatuh.
- Tambahkan terigu dan baking powder lalu mixer hingga rata dgn kecepatan rendah lalu tambahkan pasta panda.
- Setelah rata tuangkan mentega leleh lalu aduk hingga rata.
- Masukan adonan ke dalam loyang lalu panggang selama 30 menit selama 150℃.
- .
Mudah sekali bukan buat Bolu Pandan Panggang Simpel ala Rifka ini? Selamat mencoba.