Siapa yang tidak suka kue yang satu ini, bisa dikreasikan dari bentuk, rasa dan warna. Saat kecil ibuku sering buat bolu yang dicetak kecil-kecil jadi agak kering dan awet. Pernah juga ibu jual bolunya ke warung, saya yang mengantarnya.

Bolu Pandan Mini (Panggang) Siapa bilang resep bolu panggang selalu berukuran besar? Anda bisa membuatnya mini dan imut. Kue bolu panggang mini akan menarik bagi anak-anak dan membuat mereka penasaran. Bunda bisa buat Bolu Pandan Mini (Panggang) memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Pandan Mini (Panggang)

  1. Bunda butuh 2 butir telur.
  2. Siapkan 150 gr gula pasir.
  3. Anda butuh 1 sdt SP.
  4. Siapkan 150 gr terigu protein sedang.
  5. Kamu butuh 50 gr maizena.
  6. Siapkan 150 ml air susu.
  7. Kamu butuh Sedikit margarin (mengoles wajan).

Rasanya manis kue bolu yang imut ini bakal sulit ditolak oleh orang dewasa sekali pun. Saat kecil ibuku sering buat bolu yang dicetak kecil-kecil jadi agak kering dan awet. Pernah juga ibu jual bolunya ke warung, saya yang mengantarnya. Tapi ibu bikinnya pakai ukuranya dengan gelas dan kira-kira.

Langkah-langkah memasak Bolu Pandan Mini (Panggang)

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Mixer telur, gula pasir, vanilli dan SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan putih..
  3. Campur terigu dan maizena ke adonan telur secara bertahap 3x berselang-seling dengan tepung dan air susu dengan mixer kecepatan rendah asal rata saja..
  4. Ambil 4 sdm adonan putih beri pasta moka secukupnya. Sedangkan adonan putih tambahkan pasta pandan secukupnya..
  5. Siapkan cetakan kue lumpur oles tipis dengan margarine. Sesudah cetakan panas tuang bahan kue lebih kurang 3/4 cetakan. Atasnya beri adonan warna coklat sdikit saja lalu diputar dan dibentuk dengan tusuk sate hingga membentuk motif tutup cetakan..
  6. Panggang hingga 15-20 menit tergantung besar kecinya api. Gunakan api paling kecil hingga pinggiran bolu kering dan kecoklatan segera angkat..
  7. Sajikan paling enak hangat-hangat dengan secangkir teh tawar hangat..

Hy teman-teman kali ini aku buat bolu mini panggang dijamin enak. Jadi tonton video nya Samapi habis ya. Dan jangan lupa like, komen dan subscribe. Lihat juga resep Bolu pandan santan panggang enak lainnya! Lihat juga resep Bolu Tape Panggang enak lainnya!

Gampang sekali bukan bikin Bolu Pandan Mini (Panggang) ini? Selamat mencoba.