Anda bisa buat Bolu Tape Kukus memakai 10 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Tape Kukus
- Bunda butuh 4 butir telor.
- Siapkan 1 gelas blimbing gula pasir.
- Siapkan 2 gelas blimbing tepung terigu segitiga biru (sampe munjung).
- Siapkan 1 sachet susu bubuk dancow.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt vanilli.
- Kamu butuh 3 bungkus plastik kecil tape singkong buang sumbunya.
- Siapkan 1/5 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sachet bubuk chocolatos.
- Bunda butuh 1/5 gelas blimbing minyak goreng (bisa diganti margarin).
Langkah-langkah membuat Bolu Tape Kukus
- Panaskan panci yang buat ngukus.
- Haluskan tape singkong dg garpu.
- Mixer telor dan gula pasir dg speed tinggi hingga berbusa.
- Masukkan tape yg sudah halus mixer dg speed rendah.
- Kemudian masukkan tepung, baking powder, susu bubuk dancow dan vanili mixer sampai merata.
- Terakhir masukkan minyak goreng kemudian aduk dg spatula.
- Ambil sedikit adonan campur dg bubuk chocolatos di tempat yg berbeda.
- Olesi loyang dg minyak goreng cipratin sedikit tepung biar kue ga lengket.
- Masukkan adonan ke dalam loyang, kemudian timpa dg adonan chocolatos td dan hias dg garpu supaya hasilnya nanti seperti bolu marmer.
- Pastikan kukusan sudah panas, kukus selama 30menit dg api kecil dan tutup panci dibungkus lap bersih.
- Mateng, sajikan!.
Mudah sekali kan memasak Bolu Tape Kukus ini? Selamat mencoba.