Anda bisa memasak Birthday Cake (Japanese cheese n choco Birthday cake) memakai 37 bahan dan 2 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Birthday Cake (Japanese cheese n choco Birthday cake)
- Kamu butuh Cake I.
- Siapkan Japanese Cheese Cake.
- Kamu butuh 50 gram butter.
- Kamu butuh Bahan A :.
- Siapkan 250 gram cream cheese.
- Siapkan Bahan B :.
- Anda butuh 120 ml susu cair.
- Kamu butuh 1 sdm jeruk nipis.
- Siapkan 6 btr kuning telur.
- Kamu butuh Bahan C :.
- Siapkan 6 butir Putih telur.
- Bunda butuh 60 gram terigu (saya pakai segitiga biru).
- Siapkan 20 gram tepung maizena.
- Siapkan Bahan D :.
- Bunda butuh 140 gram gula pasir.
- Siapkan 1 sdm jeruk nipis.
- Bunda butuh Bahan :.
- Anda butuh 2 Cake.
- Siapkan Choco Cake.
- Kamu butuh 7 butir telur.
- Siapkan 125 gram tepung terigu (segitiga biru) ayak.
- Anda butuh 170 gram gula pasir.
- Anda butuh 35 gram coklat bubuk (ayak).
- Bunda butuh 100 gram butter (cairkan).
- Siapkan 50 gram wisman.
- Siapkan 15 gram tepung maizena.
- Kamu butuh 70 ml susu cair.
- Siapkan Bahan butter cream :.
- Kamu butuh 250 gram mentega putih.
- Siapkan Syrup gula :.
- Bunda butuh 150 gram gula pasir.
- Siapkan 3 sdm air.
- Siapkan sedikit garam.
- Anda butuh Ganache :.
- Siapkan Fondant.
- Kamu butuh Pewarna makanan.
- Siapkan Aksesoris mickey mouse.
Cara memasak Birthday Cake (Japanese cheese n choco Birthday cake)
- Japanese cheese cake : campur semua bahan sesuai tahapan. Untuk bahan A campurkan bahan dan panaskan diatas panci yg diletakkan mangkok. Setelah tercampur rata matikan dan diamkan hingga dingin. Kocok bahan D hingga putih mengembang, masukkan gula secara bertahap. Campur semua bahan lalu panggang dengan teknik loyang dialasi loyang lain yg berisi air..
- Choco cake : kocok telur dan tepung terigu hingga rata, campurkan gula, butter, wisman, maizena, coklat bubuk dan susu cair. Panggang hingga matang.
Mudah sekali bukan bikin Birthday Cake (Japanese cheese n choco Birthday cake) ini? Selamat mencoba.