Anda bisa buat Kue Tart Kuda Ponny menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue Tart Kuda Ponny
- Siapkan Bahan A.
- Anda butuh 4 butir Telur.
- Kamu butuh 130 gr gula.
- Siapkan 1/2 sendok teh Sp cap kupu2.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 130 gr Tepung terigu.
- Bunda butuh 2 sendok makan coklat bubuk.
- Siapkan 2 sendok makan susu bubuk dancow.
- Siapkan Bahan C.
- Bunda butuh 150 gr mentega blueband.
- Anda butuh 1 sendok makan pasta blackforest.
- Siapkan Buttercream.
- Kamu butuh 750 gr mentega putih.
- Siapkan 300 gr gula halus.
- Kamu butuh 200 ml susu kental manis.
- Siapkan Hiasan-hiasan.
- Siapkan Fondant warna.
- Siapkan bunga Gumpaste.
- Bunda butuh Secukupnya selai blueberry.
- Kamu butuh Bahan tambahan.
- Siapkan Pewarna makanan.
Langkah-langkah memasak Kue Tart Kuda Ponny
- Bahan C Cairkan mentega di atas kompor dng api kecil, kemudian masukan 1 sendok pasta blackforest.Diamkan sebentar agar dingin.Oleskan loyang bulat diameter 16 dengan mentega putih..
- Bahan A campur semua jadi satu..
- Bahan B campur semua jadi satu,aduk rata hingga tercampur..
- Mixer Bahan A dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.Setelah itu turunkan kecepatan masukan sedikit demi sedikit adonan B,hingga habis..
- Masukan bahan C kedalam adonan (A+B) yg sudah menyatu td.Aduk lagi hingga adonan benar benar menyatu lalu masukan dalam loyang bulat ukuran 16 yang sudah diolesi mentega putih.Hentak-hentakan loyang sebelum masuk oven..
- Panggang dalam Oven kurang lebih 45 menit dengan api sedang..
- Tes tusuk dengan lidi, jika sudah matang dinginkan.Belah kue menjadi 3 bagian.Isi tiap bagian kue dengan selai blueberry dan buttercream..
- Campur semua bahan buttercream.Mixer dengan kecepatan tinggi sampai terasa ringan.Buttercream siap digunakan.Hias kue sesuai selera..
Mudah sekali kan bikin Kue Tart Kuda Ponny ini? Selamat mencoba.