KUE ULTAH BLACKFOREST (cara mendekor)

Kue ultah siram coklat simple dan cara menghiasnya Resep Cara Mudah Membuat Coklat Ganache Kue ini adalah black forest klasik yang di bikin pada saat hujan deras dengan judul Anti Mainstream!

BLACKFOREST adalah kue ultah yang tak lekang oleh waktu. Dari dulu hingga kini, penggemarnya tak pernah redup. Sajian Kue Ulang Tahun, Kue Tart Black Forest Spesial. Anda bisa buat KUE ULTAH BLACKFOREST (cara mendekor) menggunakan 14 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat KUE ULTAH BLACKFOREST (cara mendekor)

1. Siapkan 1 loyang basic cake blackforest (me : kotak 18x18 cm).
2. Siapkan Secukupnya buttercream.
3. Anda butuh Secukupnya buttercream.
4. Siapkan Secukupnya selai (me:bluebery).
5. Anda butuh Secukupnya selai bluebery.
6. Siapkan Secukupnya DCC.
7. Siapkan Secukupnya pewarna makanan merah,kuning,biru,hitam (me : kupu2).
8. Anda butuh Secukupnya fondant warna merah (optional terserah mau warna apa saja).
9. Siapkan Sekucupnya WCC.
10. Siapkan Secukupnya pipingbag.
11. Siapkan Secukupnya buttercream warna (untuk hiasan ucapan).
12. Siapkan 4 buah cery tangkai.
13. Siapkan Cetakan coklat pagar.
14. Anda butuh 1/2 meter pita (warna bebas).

Harus diketahui bahwa black forest sebenarnya bukanlah kue dari indonesia melainkan dari Jerman. Meski begitu, Anda bisa membuat kue ini dengan cara Anda sendiri, dan dalam resep kali ini kami nanti akan memberikan semua. Kue cubit black forest ini memang belum sepopuler kue cubit original, kue cubit green tea maupun kue cubit red velvet namun soal rasa bisa diadu. kue cubit disajikan dalam dua macam, yaitu dalam keadaan matang dan setengah matang, begitu juga dengan cara memasaknya bisa dikukus maupun. Black forest merupakan cake yang banyak sekali di-request oleh pembaca JTT untuk saya sharing di sini namun berulangkali saya tunda untuk mencobanya.

Langkah-langkah memasak KUE ULTAH BLACKFOREST (cara mendekor)

1. Potong2 kecil DCC (me :1/2 kg),kemudian ditim diatas panci berisi air panas.Aduk2 DCC hingga mencair,matikan kompor.Siapkan cetakan coklat pagar,isi tiap bagian dengan DCC cair (me :dituang sedikit2 pake sendok mkn).setelah cetakan terisi,hentak2 cetakan agar DCC rata menutupi dasar cetakan.Simpan 5 menit dlm frezer.Ulangi lagi hal tersebut (mencetak DCC menjadi coklat pagar),hingga DCC cair habis.Lakukan hal yg sm pada WCC..
2. Lapisi kembali seluruh bagian luar kue dengan buttercream tipis saja,krna nnti akan ditimpa dengan buttercream yg warna warni.Setelah itu buat pola kepala doraemaon,mata,hidung,kumis,mulut lalu loncengnya..
3. Keluarkan kue dr loyang,letakan diatas tatakan kue.Potong 2 kue lalu lapisi dengan buttercream,kemudian timpa dengan selai bluebery,tutup kembali kue.Lapisi seluruh bagian luar kue dengan buttercream asal rata..
4. Siapkan buttercream dlm bbrp wadah,teteskan pewarna makanan hitam (untuk membentuk seluruh bagian wajah),kuning (untuk lonceng),merah (untuk lonceng dan pita lonceng),biru (untuk dekorasi tepi kue) dan putih (untuk area wajah).
5. Tempelkan coklat pagar diselang seling dengan warna yg putih sampai seluruh tepi samping kue tertutup dengan coklat pagar.Potong2 tipis DCC lalu tata dibagian atas kue hingga menutupi seluruh bagian atas kue.Semprot buttercream dibagian ujung2 kue dengan spuit bunga letakan cery tangkai diatasnya.Ikat kue dengan pita agar terlihat lebih menarik🤭.
6. Letakan ucapan yg diinginkan diatas kue...Klo sy ucapan HARI GURU...😊😍.
7. Mskn setiap warna buttercream dlm 1 pipingbag,potong bagian ujungnya sedikit (sebesar lubang cuttonbud)Hias bagian wajah terlebih dahulu (warna hitam),lalu warna putih.Bagian lonceng (kuning),kemudian hidung dan pita lonceng (merah),terakhir tepi2 bagian wajah doremon dan tepi kue (biru).Untuk tepi bagian kue bisa menggunakan spuit bentuk bunga yaaa bunda...biar hasilnya jd lebih cantik dan menarik..
8. Naahhh ini macam2 kreasi kue ultah blackforest yg berbentuk kotak dengan hiasan coklat pagar....
9. Terakhir siapkan fondant,giling tipis dengan rolling lalu cetak dengan cetakan huruf.susun hasil cetakan huruf pada kue....
10. Taraaa dekorasi kue ultah karakter doraemaon sudah jadi....
11. Siap dipacking...😍😍😍.

Nah karena momennya adalah hari ultah maka cake yang sedikit spesial tampaknya bisa saya praktekkan, jatuhlah pilihan kali ini pada cake. Berbicara mengenai kue ulang tahun, tentunya kamu sudah tahu bahwa kini orang bisa mengkreasikan berbagai jenis kue ulang tahun sesuai pesanan. Cara membuat: - Kocok telur dan gula hingga putih dan mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, dan susu kental manis. Black Forest merupakan jenis cake yang sangat legendaris.

Mudah sekali kan bikin KUE ULTAH BLACKFOREST (cara mendekor) ini? Selamat mencoba.